Drog ihop en liten kaka igår snabbt och enkelt. (Med eget recept så klart!)
 
3 ägg
1 dl mjölk
3 dl mjöl
1,5 dl lättströ
5 msk kakao
1 dl hackade hasselnötter
100 gram smör
1 krm kanel
1 krm salt
 
Smält smöret och och vispa ihop det med äggen. Ta och blanda alla torrvaror i en separat bunke och häll i lite i taget medan man rör om. Smeten ska vara som en smet, inte rinnig. Smöra och bröa en form med löstagbar kant. Ställ in i ugnen på 175°C i 15-20 minuter (beroende på hur kladdig man vill ha den).
 
Till den gjorde jag en sås på varma björnbär. Värm 1 dl björnbär i kastrull (eller mikro) och rör ner 1 msk stevia i såsen och 3 msk grädde. Rör runt lite och häll på kakan.
 
 

Sockerfri chokladkaka med hasselnötter och björnbärssås

Kost/recept Kommentera
Drog ihop en liten kaka igår snabbt och enkelt. (Med eget recept så klart!)
 
3 ägg
1 dl mjölk
3 dl mjöl
1,5 dl lättströ
5 msk kakao
1 dl hackade hasselnötter
100 gram smör
1 krm kanel
1 krm salt
 
Smält smöret och och vispa ihop det med äggen. Ta och blanda alla torrvaror i en separat bunke och häll i lite i taget medan man rör om. Smeten ska vara som en smet, inte rinnig. Smöra och bröa en form med löstagbar kant. Ställ in i ugnen på 175°C i 15-20 minuter (beroende på hur kladdig man vill ha den).
 
Till den gjorde jag en sås på varma björnbär. Värm 1 dl björnbär i kastrull (eller mikro) och rör ner 1 msk stevia i såsen och 3 msk grädde. Rör runt lite och häll på kakan.
 
 
Idag känns det bättre i kroppen. Inga domningar, kroppen hänger med och händerna har jag känsel i igen och dem knyter sig inte. Känner mig helt okej faktiskt! 

Fick mysa med min älskling igår och idag har jag varit i skolan en stund innan det blev en fika på stan och en rundvandring där med en bra vän. Nu blir det vila tills ikväll för inatt tänker jag ge mig ut på en annorlunda men rolig natt igen med vänner. Man får passa på när man mår bra! Ska lägga upp ett recept sen som jag knåpade ihop igår. 😊



Bättre dag

Vardag Kommentera
Idag känns det bättre i kroppen. Inga domningar, kroppen hänger med och händerna har jag känsel i igen och dem knyter sig inte. Känner mig helt okej faktiskt! 

Fick mysa med min älskling igår och idag har jag varit i skolan en stund innan det blev en fika på stan och en rundvandring där med en bra vän. Nu blir det vila tills ikväll för inatt tänker jag ge mig ut på en annorlunda men rolig natt igen med vänner. Man får passa på när man mår bra! Ska lägga upp ett recept sen som jag knåpade ihop igår. 😊